Hot στέκια του Χολαργού που πρέπει να μπουν στη λίστα σου Αφιέρωμα 2 . Τα 8 στέκια που πρέπει να γνωρίζεις στον Χολαργό

Ο Χολαργός αλλάζει ρυθμό – και το δείχνει. Μπορεί να παραμένει μια από τις πιο ήρεμες και προσεγμένες γειτονιές της Αθήνας, όμως τα τελευταία χρόνια εξελίσσεται σταθερά σε σημείο αναφοράς για φαγητό, ποτό και σύγχρονα lifestyle στέκια που κερδίζουν το ενδιαφέρον όλο και περισσότερων επισκεπτών.

Ανάμεσα σε κομψά εστιατόρια με δημιουργική κουζίνα, αγαπημένες ταβέρνες με σταθερή ποιότητα και bars που γεμίζουν από νωρίς με after office παρέες, ο Χολαργός έχει αποκτήσει τη δική του γαστρονομική και social ταυτότητα. Εδώ, η καθημερινή έξοδος μετατρέπεται εύκολα σε εμπειρία, το χαλαρό δείπνο σε μικρή απόδραση και το ποτό σε συνάντηση με στιλ.

Με ισορροπία ανάμεσα στο διαχρονικό και το σύγχρονο, η περιοχή προσελκύει κοινό κάθε ηλικίας που αναζητά ποιότητα, ατμόσφαιρα και αυθεντικά στέκια χωρίς την ένταση του κέντρου. Από πρωινό καφέ μέχρι βραδινά cocktails, οι επιλογές αυξάνονται και διαμορφώνουν έναν προορισμό που αξίζει να εξερευνήσεις ξανά — ακόμη κι αν νομίζεις ότι τον γνωρίζεις καλά.

Στο παρόν αφιέρωμα συγκεντρώνουμε τα hot spots του Χολαργού που ξεχωρίζουν σήμερα και αξίζει να μπουν στη λίστα σου για τις επόμενες εξόδους. Γιατί πλέον ο Χολαργός δεν είναι απλώς μια γειτονιά των βορείων προαστίων· είναι ένα ανερχόμενο urban σημείο συνάντησης με χαρακτήρα, γεύση και lifestyle διάθεση.

Χολαργός — το νέο lifestyle σημείο των βορείων προαστίων.

Το τρίτο μέρος του αφιερώματος ετοιμάζεται και φέρνει στο προσκήνιο νέες, ξεχωριστές προτάσεις εξόδου στον Χολαργό.

Αφιέρωμα: xolargospapagou.gr
Δημοσιογραφική επιμέλεια: Καραχρήστου Γεωργίου
Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων & xolargospapagou

1.Μελιτίνι

Το all-day bistrot που συνδυάζει γεύση, αισθητική και αυθεντική φιλοξενία στον Χολαργό

Σε έναν από τους πιο ζωντανούς δρόμους του Χολαργού, πάνω στη Μεσογείων, υπάρχει ένας χώρος που καταφέρνει να ξεχωρίζει χωρίς να φωνάζει. Το Μελιτίνι δεν είναι απλώς ένα ακόμα all-day bistrot-bar. Είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για το καλό φαγητό, τη δημιουργικότητα στη γεύση και τη χαλαρή διάθεση της σύγχρονης αστικής ζωής.

Από την πρώτη στιγμή που θα περάσεις την πόρτα του, καταλαβαίνεις ότι εδώ κάτι διαφορετικό συμβαίνει. Παρότι βρίσκεται στην καρδιά της κίνησης, ο καταπράσινος κήπος του λειτουργεί σαν μικρή όαση μέσα στην πόλη. Industrial λεπτομέρειες στη διακόσμηση, φυσικά υλικά, ζεστός φωτισμός και προσεγμένη μουσική συνθέτουν ένα σκηνικό που σε προσκαλεί να μείνεις – όχι απλώς να περάσεις.

Από τον πρωινό καφέ μέχρι το βραδινό cocktail

Το Μελιτίνι λειτουργεί από νωρίς το πρωί, προσφέροντας αρωματικό καφέ, πρωινό και ελαφριά σνακ που δίνουν ενέργεια για τη μέρα. Είναι το ιδανικό σημείο για ένα χαλαρό ξεκίνημα, για επαγγελματικό ραντεβού ή για μια στάση μετά τη δουλειά.

Καθώς η ημέρα προχωρά, ο χώρος αλλάζει ρυθμό. Τα premium spirits, τα δροσερά cocktails και οι επιλεγμένες ετικέτες κρασιού δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για after office συναντήσεις, παρέες και βραδιές με έντονο χαρακτήρα.

Γεύσεις με σπιτική ψυχή και σύγχρονη ταυτότητα

Το δυνατό χαρτί του Μελιτίνι είναι η κουζίνα του. Τα πιάτα του συνδυάζουν την αυθεντική ελληνική γεύση με σύγχρονες πινελιές, πάντα με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και στη γενναιόδωρη μερίδα.

Τα μαγειρευτά του θυμίζουν σπιτική κουζίνα – γεμάτα αρώματα και νοσταλγία – ενώ το μενού συμπληρώνεται από πιάτα της ώρας, ποικιλίες τυριών και αλλαντικών και επιλογές που ταιριάζουν ιδανικά με το ποτό. Ανάμεσα στις προτάσεις που έχουν γίνει σημείο αναφοράς, ξεχωρίζουν τα περίφημα μπριζολάκια με σος μελιού και φρέσκες τηγανητές πατάτες, ένα πιάτο που έχει αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές.

Και φυσικά, δεν λείπουν τα χειροποίητα γλυκά, που ολοκληρώνουν ιδανικά κάθε γεύμα ή συνοδεύουν τον καφέ με τον πιο γλυκό τρόπο.

Ένας χώρος που γίνεται στέκι

Το Μελιτίνι δεν είναι απλώς ένα μαγαζί – είναι ένα σημείο συνάντησης. Ένας χώρος όπου συναντιούνται φίλοι, οικογένειες, επαγγελματίες και παρέες, σε κάθε ώρα της ημέρας. Η φιλική εξυπηρέτηση, η προσεγμένη αισθητική και η σταθερή ποιότητα δημιουργούν μια εμπειρία που σε κάνει να επιστρέφεις ξανά και ξανά.

Γιατί αξίζει να το επισκεφθείς

Αν αναζητάς έναν χώρο που συνδυάζει καλό φαγητό, ωραία cocktails, χαλαρή ατμόσφαιρα και όμορφο περιβάλλον, το Μελιτίνι είναι μια από τις πιο δυνατές προτάσεις στον Χολαργό. Ένα all-day bistrot που καταφέρνει να ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στη γεύση, τη διασκέδαση και την αισθητική.

📍 Μεσογείων 266, Χολαργός
📞 210 6535020-1
🌐 facebook.com/Melitini
📸 instagram.com/melitini_gr

2.Θάμα Μεζέ

Κάθε πιάτο, μια βόλτα σε διαφορετικά μέρη της Ελλάδας

Στον Χολαργό υπάρχει ένα τραπέζι όπου ο μεζές δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά τρόπος ζωής. Το Θάμα Μεζέ υπηρετεί με συνέπεια την έννοια του μοιράσματος, της εποχικότητας και της αυθεντικής ελληνικής γεύσης, μετατρέποντας κάθε επίσκεψη σε ένα μικρό γαστρονομικό ταξίδι.

Εδώ, τίποτα δεν είναι τυχαίο. Κάθε πιάτο βασίζεται σε φρέσκα προϊόντα, ό,τι «παίζει» κάθε φορά στην αγορά, και σε πρώτες ύλες που έρχονται από διαφορετικές γωνιές της Ελλάδας. Από ντομάτες παλιού σπόρου μέχρι τυριά μικρών παραγωγών, το αποτέλεσμα έχει καθαρότητα, μνήμη και χαρακτήρα.

Ο μεζές ως γευστικό DNA

Ο μεζές, η χαρά του να μοιράζεσαι, είναι κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας. Στο Θάμα Μεζέ αυτή η φιλοσοφία αποτυπώνεται με έναν άκρως αυθεντικό τρόπο. Η ιστορία ξεκινά πριν από 13 χρόνια, ενώ τα τελευταία δυόμισι η δεύτερη γενιά έδωσε νέα πνοή, παντρεύοντας την παράδοση με σύγχρονες μαγειρικές ιδέες.

Κάθε πιάτο ξεχωρίζει όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για όσα προηγούνται μέχρι να φτάσει στο τραπέζι: προσεκτική επιλογή παραγωγών, σεβασμός στην εποχικότητα και απόλυτη προσήλωση στην ποιότητα.

Μεζέδες με ταυτότητα

Στα must του καταλόγου θα βρεις:

Γουρουνοπούλα, κάθε Παρασκευή και Σαββατοκύριακο, με τραγανή κρούστα και μελωμένο εσωτερικό
Κατσικάκι ξεψαχνισμένο με στριφτάδια από το Ναύπλιο και σάλτσα ξύγαλου Σητείας
Chips πατάτας με κιμά από σουτζουκάκια και φρέσκα βότανα
Κεμπάπ προβατίνας, ιδανικό για κρασί ή απόσταγμα

Ο κατάλογος αλλάζει συχνά, ανάλογα με τα φρέσκα προϊόντα της εποχής, ενώ την άνοιξη εμπλουτίζεται με θαλασσινά και νηστίσιμες προτάσεις.

Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης

Το γαστρονομικό ταξίδι ξεκίνησε το 2011, με τη Μαντώ Ηλιοπούλου στην κουζίνα και σημείο αναφοράς τη μεσσηνιακή γαστρονομία. Σήμερα, τη σκυτάλη έχουν πάρει η Μαρία Ηλιοπούλου και ο Μπάμπης Ψαράκης, συνεχίζοντας με σεβασμό και δημιουργικότητα.

Η Μαρία, αυτοδίδακτη μαγείρισσα με αγάπη για την ελληνική κουζίνα, δημιουργεί συνταγές που αλλάζουν εβδομαδιαία, ανεβάζοντας τον πήχη και διατηρώντας ζωντανή τη γευστική παράδοση.

Το γλυκό φινάλε

Ακόμα και το τέλος του γεύματος κρύβει εκπλήξεις: από ανοιχτές πίτες με ελληνικά τυριά μέχρι τις διάσημες μικρές μπάμιες τουρσί, που αποτελούν από μόνες τους ένα αυθεντικό γαστρονομικό «γλύκισμα».

Στο Θάμα Μεζέ, κάθε στιγμή είναι ένα μικρό θαύμα απόλαυσης με άρωμα Ελλάδας.

Info

Διεύθυνση: Λεωφ. Μεσογείων 242, Χολαργός
Τηλέφωνο: 211 0139951
Facebook: Θάμα Μεζέ / Thama Meze
Instagram: @thama_meze

3.Pizzaiolo

Μια ιταλική ιστορία γεύσης στον Χολαργό

Υπάρχουν μαγαζιά που απλώς σερβίρουν φαγητό. Και υπάρχουν χώροι που σε ταξιδεύουν. Το Pizzaiolo ανήκει στη δεύτερη κατηγορία: μια αυθεντική ιταλική τρατορία στον Χολαργό, όπου η απλότητα γίνεται τέχνη και η γεύση αποκτά χαρακτήρα.

Σε μια εποχή όπου η ιταλική κουζίνα παραμένει σταθερά στην κορυφή των προτιμήσεων παγκοσμίως, το Pizzaiolo αποδεικνύει ότι το μυστικό δεν βρίσκεται στην υπερβολή, αλλά στη σωστή πρώτη ύλη, στην τεχνική και στο μεράκι.

Η φιλοσοφία της αυθεντικότητας

Από το 2016, το Pizzaiolo έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν την πραγματική ιταλική γαστρονομία. Ο ξυλόφουρνος, η αργή ωρίμανση της ζύμης, τα επιλεγμένα υλικά και η προσοχή στη λεπτομέρεια συνθέτουν μια εμπειρία που θυμίζει περισσότερο ιταλικό οικογενειακό τραπέζι παρά απλή έξοδο για φαγητό.

Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά και οικειότητα, ενώ η φιλοξενία του προσωπικού δημιουργεί από την πρώτη στιγμή την αίσθηση ότι βρίσκεσαι «σε γνωστό σπίτι».

Εκεί όπου η πίτσα γίνεται εμπειρία

Η πίτσα στο Pizzaiolo είναι πρωταγωνίστρια — και όχι τυχαία. Ζύμη ωριμασμένη για 48 ώρες, μοτσαρέλα εξαιρετικής ποιότητας, φρέσκια σάλτσα ντομάτας και ισορροπημένοι συνδυασμοί γεύσεων συνθέτουν ένα αποτέλεσμα που ξεχωρίζει.

Από τις κλασικές επιλογές μέχρι πιο δημιουργικές προτάσεις, όπως η Mascarpone και η Affumicata, κάθε πίτσα αφηγείται τη δική της μικρή ιστορία γεύσης.

Pasta, risotto και μικρές απολαύσεις

Ο κατάλογος δεν περιορίζεται στην πίτσα. Τα al dente ζυμαρικά, τα risotti και τα antipasti προσφέρουν επιλογές που καλύπτουν κάθε γούστο, ενώ οι προτάσεις sharing μετατρέπουν το γεύμα σε συλλογική εμπειρία.

Ξεχωρίζουν πιάτα όπως τα νιόκι πατάτας με προσούτο Πάρμας, οι μπρουσκέτες και τα πλατό ζυμαρικών που επιτρέπουν μια ολοκληρωμένη «περιήγηση» στις γεύσεις της Ιταλίας.

Ο γλυκός επίλογος

Το δείπνο στο Pizzaiolo ολοκληρώνεται όπως πρέπει: με αυθεντικό τιραμισού, pannacotta και άλλα χειροποίητα γλυκά που φτιάχνονται καθημερινά στην κουζίνα του. Η wine list, με ελληνικές και ιταλικές ετικέτες, συμπληρώνει ιδανικά τη γευστική εμπειρία.

Ένα σταθερό σημείο συνάντησης

Το Pizzaiolo δεν είναι απλώς ένα ιταλικό εστιατόριο. Είναι ένα σημείο συνάντησης για φίλους, οικογένειες και παρέες που αναζητούν ποιότητα χωρίς επιτήδευση. Ένας χώρος που καταφέρνει να συνδυάζει την αυθεντικότητα με τη σύγχρονη αισθητική, παραμένοντας σταθερά αγαπημένος στον Χολαργό.

📍 Pizzaiolo
Ασπασίας 63, Χολαργός
📞 210 6548700
🌐 www.pizzaiolo.gr
Facebook | Instagram

4.Bootleg

Εκεί που η καθημερινότητα του Χολαργού γίνεται εμπειρία

Υπάρχουν μαγαζιά που τα επισκέπτεσαι.
Και υπάρχουν μαγαζιά που τα ζεις.
Το Bootleg ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη κατηγορία.

Στον Χολαργό, εκεί όπου η πόλη συναντά τον ρυθμό της, το Bootleg έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο ζωντανά και αυθεντικά σημεία συνάντησης. Ένας all-day χώρος που δεν ακολουθεί απλώς τις τάσεις, αλλά τις μεταφράζει σε καθημερινές στιγμές: από τον πρώτο καφέ της ημέρας μέχρι το τελευταίο cocktail της νύχτας.

Ένας χώρος που μοιάζει με τη γειτονιά του

Απλωμένο σε έναν καταπράσινο εξωτερικό χώρο, το Bootleg λειτουργεί σαν φυσική προέκταση της γειτονιάς. Με φρέσκες πινελιές ανανέωσης, προσεγμένο design και αίσθηση οικειότητας, δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για χαλαρές συναντήσεις, αυθόρμητες κουβέντες και στιγμές που δεν μετριούνται με το ρολόι.

Εδώ, τίποτα δεν είναι επιτηδευμένο — όλα είναι αυθεντικά.

Από το aperitivo μέχρι τη νύχτα

Το απόγευμα, το Bootleg γίνεται το σημείο αναφοράς για after office drinks και aperitivo, με signature cocktails, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα που σε παρασύρει. Τα DJ sets δίνουν ρυθμό και χαρακτήρα, ενώ η μπάρα μετατρέπεται σε πρωταγωνιστή της εμπειρίας.

Δεν είναι απλώς ένα ποτό.
Είναι η στιγμή που η μέρα αφήνεται πίσω.

Brunch, καφές και γεύσεις με ταυτότητα

Τα Σαββατοκύριακα, το Bootleg αλλάζει tempo.
Καφές, brunch και δημιουργική κουζίνα συναντούν τη χαλαρή διάθεση του πρωινού, σε ένα μενού που συνδυάζει comfort γεύσεις με σύγχρονες ιδέες. Πιάτα που μοιράζονται, cocktails που συζητιούνται και γεύσεις που μένουν στη μνήμη.

Η φιλοσοφία του χώρου είναι απλή: ποιότητα χωρίς υπερβολές, γεύση χωρίς συμβιβασμούς.

Περισσότερο από ένα στέκι

Δεκατρία χρόνια μετά, το Bootleg δεν είναι απλώς ένα café-bar.
Είναι κομμάτι της καθημερινότητας του Χολαργού.
Ένα σημείο συνάντησης, ένας χώρος εμπειριών, ένα μέρος όπου οι στιγμές αποκτούν νόημα.

Για τον καφέ της Κυριακής.
Για το ποτό μετά τη δουλειά.
Για τις νύχτες που δεν θέλεις να τελειώσουν.

📍 Bootleg Athens
Φανερωμένης 8, Χολαργός
📞 210 6511288
🌐 www.bootlegathens.gr
Facebook | Instagram | TikTok

5.Blue Peach

Ένα bar που δεν ακολουθεί τις τάσεις – τις δημιουργεί στον Χολαργό

Υπάρχουν μαγαζιά που ανοίγουν, κάνουν θόρυβο και χάνονται. Και υπάρχουν κι εκείνα που αντέχουν στον χρόνο, γιατί έχουν κάτι που δεν αντιγράφεται: χαρακτήρα. Το Blue Peach ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Από τις αρχές της δεκαετίας του ’90 μέχρι σήμερα, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους γνωρίζουν καλά τη νυχτερινή ζωή των βορείων προαστίων.

Δεν είναι απλώς ένα bar. Είναι ένας χώρος μνήμης, συνάντησης και αυθεντικής διασκέδασης, που έχει καταφέρει να εξελίσσεται χωρίς να χάνει την ταυτότητά του.

Η ατμόσφαιρα που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή

Μπαίνοντας στο Blue Peach, νιώθεις αμέσως ότι βρίσκεσαι σε έναν χώρο με ψυχή. Η ζεστή παρουσία του ξύλου, ο χαμηλός φωτισμός και η διακριτική αισθητική δημιουργούν ένα σκηνικό φιλικό και οικείο, μακριά από την απρόσωπη λογική των σύγχρονων bars.

Τους καλοκαιρινούς μήνες, το σκηνικό μεταφέρεται έξω. Τα τραπεζάκια στον δρόμο γεμίζουν από παρέες που απολαμβάνουν το ποτό τους κάτω από τον αθηναϊκό ουρανό, σε μια ατμόσφαιρα που θυμίζει περισσότερο γειτονιά παρά κοσμικό στέκι.

Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο ποτό

Το Blue Peach λειτουργεί σαν σημείο συνάντησης όλη τη διάρκεια της ημέρας. Από τις πρωινές ώρες, ο καφές του αποτελεί λόγο επίσκεψης για τους κατοίκους της περιοχής και όχι μόνο. Το απόγευμα, ο χώρος γεμίζει με χαλαρές κουβέντες και μουσικές που ανεβάζουν σταδιακά τη διάθεση.

Όσο πέφτει η νύχτα, το bar μεταμορφώνεται. Οι ρυθμοί δυναμώνουν, η μπάρα γίνεται το επίκεντρο και οι θαμώνες –παλιοί και νέοι– μοιράζονται την ίδια εμπειρία: καθαρά ποτά, σωστά φτιαγμένα cocktails και μια μουσική ταυτότητα που κινείται με άνεση ανάμεσα σε rock, funk, jazz, indie και soul.

Η φιλοσοφία πίσω από την επιτυχία

Η μακροχρόνια πορεία του Blue Peach δεν είναι τυχαία. Βασίζεται σε τρεις απλές αλλά ουσιαστικές αρχές:

ποιότητα στο ποτό,
ειλικρίνεια στην εξυπηρέτηση,
και μια αίσθηση οικειότητας που κάνει τον επισκέπτη να επιστρέφει.

Εδώ δεν θα βρεις επιτηδευμένο lifestyle. Θα βρεις ανθρώπους που αγαπούν τη μουσική, τη συζήτηση και τη χαλαρή διασκέδαση. Θα βρεις έναν χώρο που δεν χρειάζεται υπερβολές για να ξεχωρίσει.

Ένα στέκι με ιστορία και μέλλον

Σε μια εποχή που η διασκέδαση αλλάζει ρυθμούς και μορφές, το Blue Peach παραμένει σταθερό σημείο συνάντησης για διαφορετικές γενιές. Είναι το μέρος όπου οι παλιοί θαμώνες συναντούν τους νέους, όπου οι ιστορίες της γειτονιάς μπλέκονται με τη σύγχρονη αστική κουλτούρα.

Ίσως τελικά αυτός να είναι ο λόγος που το Blue Peach δεν χρειάζεται να αποδείξει τίποτα. Γιατί εδώ και πάνω από τρεις δεκαετίες, αποδεικνύει καθημερινά ότι η καλή διασκέδαση δεν είναι θέμα μόδας, αλλά αυθεντικής εμπειρίας.

25ης Μαρτίου 5, Χολαργός
210 6549139
Blue Peach

6.Hidden Bistro

Ένα μενού γεμάτο χαρακτήρα, γεύση και σύγχρονες εμπειρίες

Το Hidden Bistro δεν είναι απλώς ένα all-day στέκι. Είναι ένας γαστρονομικός προορισμός που συνδυάζει comfort κουζίνα, διεθνείς επιρροές και δημιουργικά cocktails, προσφέροντας επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας.

Από το πρωινό brunch μέχρι τα signature cocktails και τα δυναμικά main dishes, το μενού του Hidden Bistro αποτυπώνει μια σύγχρονη φιλοσοφία: ποιοτικές πρώτες ύλες, ισορροπημένες γεύσεις και έντονη αισθητική.

Signature Cocktails

Η cocktail list του Hidden Bistro είναι ένα ταξίδι γεύσεων:
δροσερά spritz, tropical blends, spicy gin δημιουργίες και old fashion συνδυασμοί με χαρακτήρα.

Ξεχωρίζουν επιλογές όπως το Island Frostbite, το αρωματικό Fig Negroni, το καλοκαιρινό Tipsy Watermelon και το ιδιαίτερο Hidden Zombie, που συνδυάζουν premium αποστάγματα με φρέσκα φρούτα και αρωματικά στοιχεία.

Brunch εμπειρία

Το brunch στο Hidden Bistro είναι εμπειρία από μόνο του.
Από τραγανή pinsa και αυγά Benedict μέχρι okonomiyaki pancakes και chicken waffle, οι επιλογές ισορροπούν ανάμεσα στο comfort και το δημιουργικό.

Πιάτα όπως το Breakfast Pinsa, το Croque Madame και το The Hot Pocket δίνουν νέο νόημα στο all-day dining, ενώ οι γλυκές επιλογές pancakes και french toast ολοκληρώνουν ιδανικά το γεύμα.

Ζυμαρικά & comfort γεύσεις

Η pasta section συνδυάζει ιταλική παράδοση και σύγχρονες πινελιές:
από Lasagna Bolognese και Penne Pomodoro μέχρι κριθαρότο μανιταριών με μαύρη τρούφα και stir fry linguine με ασιατικές αναφορές.

Starters & street food vibes

Τα starters του Hidden Bistro φέρνουν street food αισθητική με gourmet προσέγγιση:
wagyu dumplings, korean fried chicken, truffle tater tots και beef carpaccio συνθέτουν ένα δυναμικό ξεκίνημα.

Pinsa – η σύγχρονη ιταλική πρόταση

Η pinsa αποτελεί ένα από τα highlights του μενού, με επιλογές που καλύπτουν κάθε γούστο:
από Margherita και Prosciutto μέχρι Truffle, Pepperoni και vegan επιλογές, αλλά και γλυκές pinsa όπως Banoffee και Lotus.

Burgers & main dishes

Τα burgers του Hidden Bistro είναι πλούσια, ισορροπημένα και γεμάτα ένταση:
Black Angus, Truffle Parmesan και Crispy Chicken δημιουργούν μια premium εμπειρία street food.

Τα main dishes, όπως το Teriyaki Bowl, τα Shrimp Tacos και το Banh Mi Hot Dog, συνδυάζουν διεθνείς κουζίνες με σύγχρονη αισθητική.

Γλυκές απολαύσεις

Η dessert list ολοκληρώνει την εμπειρία με signature επιλογές:
Millionaire’s Tiramisu, Pink Dubai Chocolate, Frozen Praline και classic cakes, σχεδιασμένα για όσους αγαπούν τις έντονες, ισορροπημένες γεύσεις.

Περισσότερο από ένα μενού

Το Hidden Bistro δημιουργεί ένα μενού που δεν περιορίζεται στις τάσεις, αλλά τις μεταφράζει σε εμπειρίες.

Ένα concept που συνδυάζει ποιότητα, αισθητική και γαστρονομική ταυτότητα, ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας.

Πυθαγόρα, Χίου 6
Χολαργός 15562

2106561950

7.🐔 Doodle Doo

– εκεί που το fried chicken γίνεται εμπειρία

Αν υπάρχει ένα μαγαζί που κάνει το fried chicken να ακούγεται… πριν καν το δοκιμάσεις, αυτό είναι το Doodle Doo στον Χολαργό.
Τραγανό κοτόπουλο που κάνει “κρακ” σε κάθε δάγκωμα, burgers που ισορροπούν τέλεια ανάμεσα στο ζουμερό και το crispy, και milkshakes που σε βάζουν σε γλυκό δίλημμα: ποιο να διαλέξεις πρώτο;

🍗 Η καρδιά του μενού: το κοτόπουλο

Στο Doodle Doo δεν τρως απλά fried chicken — το ζεις.
Από tenders και wings, μέχρι bucket για μοίρασμα και signature συνταγές, κάθε κομμάτι είναι σωστά μαριναρισμένο, καλοψημένο και απίστευτα τρυφερό.

✨ Highlights:

Tenders & Popcorn bites για γρήγορη απόλαυση
Bucket για παρέες και οικογένειες
Spatchcock για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό
Ποικιλία dips που απογειώνουν κάθε μπουκιά

🍔 Burgers που ξεχωρίζουν

Είτε είσαι team chicken είτε team beef, εδώ θα βρεις αυτό που ψάχνεις:

Classic Crispy, Spicy, BBQ και Double Trouble chicken burgers
Το δυνατό χαρτί του μαγαζιού: Double Smash Beef — ζουμερό, ισορροπημένο και γεμάτο γεύση

Κάθε burger είναι σωστά “δεμένο”, με υλικά που συνεργάζονται τέλεια και αφήνουν έντονη επίγευση.

🧀 Sides & comfort food

Πατάτες crinkle, loaded fries με cheddar & μπέικον, onion rings, mac & cheese και corn sticks δημιουργούν το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε γεύμα — ή και λόγο για να επιστρέψεις.

🧇 Waffles & milkshakes: το signature twist

Εδώ το Doodle Doo κάνει τη διαφορά.
Τα chicken & waffles συνδυάζουν το αλμυρό με το γλυκό, ενώ τα milkshakes — από Oreo και salted caramel μέχρι Dubai chocolate — έχουν γίνει ήδη εθισμός.

💥 Ο συνδυασμός fried chicken + milkshake είναι το απόλυτο signature του μαγαζιού.

🏡 Ατμόσφαιρα & εμπειρία

Ο χώρος είναι μοντέρνος, άνετος και ζεστός, με νεανική ενέργεια που δίνει άλλη πνοή στη γειτονιά του Παπάγου–Χολαργού.
Η εξυπηρέτηση φιλική και άμεση, ακόμα και όταν οι μικροί πελάτες έχουν… πολλές απαιτήσεις 😉